Анализ ГМИ в мясопродуктах, молочных и соевых продуктах, кетчупах, майонезах, крупяных изделиях, пищеконсервантах, хлебе и зерне. Исследования продуктов питания и продовольственного сырья на наличие генетически модифицированных источников

Исследования продуктов питания и продовольственного сырья на наличие ГМИ проводятся в соответствии с действующими национальными стандартами и методическими указаниями на методы контроля:

ГОСТ Р 52173-2003. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения

МУ 2.3.2.1935-04. Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги

МУК 4.2.1902-04. Определение генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения методом полимеразной цепной реакции

МУК 4.2.1913-04. Методы количественного определения генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения в продуктах питания

В соответствии с Законом "О защите прав потребителей" информация о наличии в продуктах питания компонентов ГМИ более 0.9 % в обязательном порядке должны содержаться на этикетках для пищевых продуктов

Исследования продуктов питания и продовольственного сырья на наличие ГМИ позволяют:

– реализовать право потребителей на получение полной и достоверной информации о технологии производства, качестве и безопасности пищевых продуктов, полученных из ГМИ

– обеспечить безопасность продуктов питания для здоровья человека

– провести сертификационные испытания продуктов питания

– обеспечить производственный контроль

– выполнить требования основополагающих законодательных актов, государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативных документов

Анализ генетически модифицированных источников (ГМИ)

Подробную информацию о работах по исследованию пищевых продуктов и продовольственного сырья на наличие ГМИ можно получить у специалистов аналитической лаборатории, координаты которых указаны в разделе Контакты